Les polyphénols de la grenade pourraient avoir un impact positif sur la santé cérébrale, en protégeant les neurones du stress oxydatif et de l’inflammation. Des études préliminaires suggèrent que ce fruit pourrait ralentir les processus dégénératifs associés à des maladies comme Alzheimer ou Parkinson.
Une recherche publiée dans le Journal of Alzheimer’s Disease (2015) a montré que les punicalagines réduisaient l’accumulation de plaques amyloïdes dans des modèles animaux de la maladie d’Alzheimer. Ces plaques sont l’un des marqueurs clés de cette pathologie neurodégénérative. Source.
Par ailleurs, une autre étude conduite par l’Université de Californie a démontré que le jus de grenade améliorait la mémoire visuelle et verbale chez des adultes âgés. Cette amélioration pourrait être liée à une meilleure circulation cérébrale et à une réduction de l’inflammation neuronale. Source.
En conclusion, bien que les recherches soient encore en cours, la grenade offre des perspectives intéressantes pour maintenir la santé cognitive. Intégrer ce fruit dans une alimentation équilibrée pourrait s’avérer bénéfique pour préserver ses capacités mentales à mesure que l’on avance en âge.
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